CAFÉ

Cada semana subo al barrio de Sarrià y para hacer más ligera la escalada hago una parada para tomar un café y recargar las fuerzas en las extremidades.
El otro día en una de esas subidas hice parada y fonda en un lugar improvisado que me produjo cierta pequeña alegría. El suceso fue sencillamente que al servir el café pusieron al lado un vaso de agua (no del grifo). Un rito que aún se mantiene en algunos países europeos, Francia por ejemplo, y que aquí por desgracia está prácticamente extinguido,café del museo Marés, café Vienés son algunos que por suerte resisten en Barcelona.
El café estaba muy rico y el vaso de agua se agradeció en grado sumo, ayudó a calmar el amargor típico de esta deliciosa bebida y que algunos sacrílegos neutralizan vertiendo azúcar al café.
Curioseando en la carta de los cafés me topé con el café más caro y exótico del mundo, el Kopi Luwak. La historia de este café es de lo más curioso, el grano del café es recolectado de las heces de un marsupial llamado Luwak que tiene su hábitat en Java y Sumatra. El grano del café no es digerido completamente, sólo aprovecha la envoltura del grano. Pero el grano del café es modificado debido a las enzimas gástricas del bicho transformándolo con unas propiedades únicas.
Adoro el café, pero me niego a probar un cacafé que es cagado por un bicho con pinta de roedor y por mucho que los entendidos digan que es de los mejores del mundo, no paso esa frontera. Su consumo está básicamente en Japón y EEUU y tiene mucho éxito. Seguro que hubiese hecho las delicias de Divine la protagonista de "Pink Flamingos", al final de la película podría haber acompañado su comida con un Kopi Luwak. Ahora la bebida llega por estos lugares con un precio superior a los cinco euros.
Si el animal tiene diarrea igual inventan una variedad más suave al paladar. Tiempo al tiempo.

Cata del Kopi(café) Luwak: Aroma rico y fuerte cuerpo muy intenso con notas de caramelo y chocolate, acidez media. Dulce con ausencia de amargor y retrogusto largo y fresco.
Lugar: Doctor Coffee.

ELLE A PASSÉ TANT D'HEURES SOUS LES SUNLIGHTS

MISTERIO

Al despertar, tan rápido como el fuego, le recorre el cuerpo un escalofrío que acaba en un grito ahogado en la almohada, entre sollozos, con la cara oculta, como la luna.
No recuerda el sueño, sólo sabe que en su alma ha dejado una huella de tristeza profunda.

PARQUE DEL LABERINTO. JARDÍN MUSEO.

El parque del laberinto acoge el jardín más antiguo de los que se conservan en Barcelona, además es un magnífico exponente de jardín neoclásico del siglo XVIII con un toque de fisonomía italiana, leo al entrar al parque.

Alfonso XIII y Victoria Eugenia el 23 de Octubre de 1908 hicieron presencia en el parque y una blanca piedra esculpida con palabras es testigo de la visita. Pronto hará cien años, un siglo. Ningún testigo quedará vivo, ¡Cómo pasa la vida!

En la entrada del laberinto (foto superior) leo con atención:

Entra, saldrás sin rodeo
el laberinto es sencillo
no es menester el ovillo
que dio Adriana a Teseo.

Entro desafiando a Dédalo, con la vaga esperanza de no perderme y que el Minotauro que con sus pequeñas cabezas preside la placa de la entrada no se despierte. Por suerte una niña me sirvió como ovillo y la salida nada fácil de encontrar saludé con alivio y con una amplia sonrisa por no haber despertado al monstruo.

LEVITACIÓN

"El artista debe limitarse a ofrecer su arte de manera abierta y honesta; será su público, por otro lado, quien aprecie el auténtico valor del esfuerzo."
A. Tarkovski

Los que consideramos "Offret" una de las mejores joyas del séptimo arte estamos de enhorabuena por la edición en DVD de la película: "Un día en la vida de Andrei Arsénevich" de Chris Marker. Es un documental sobre los últimos días de su corta pero fructífera vida y donde Marker también hace un repaso de todas sus obras escogiendo para ello escenas de las películas del director ruso tremendamente adecuadas para un ensayo/estudio tarkovskiano de primer calibre.

"La obra de Andrei Tarkovski se dibuja entre dos árboles y dos niños. Entre el primer plano de La infancia de Iván(1962), con el niño al pie de un árbol fresco, y el último de Sacrificio(1986), un travelling que abandona al pequeño Andriosha para recorrer el trayecto ascendente hacia la copa de un árbol seco. Dos profundas heridas y dos horizontes trágicos, la guerra mundial de Iván, el anuncio del Apocalipsis en Sacrificio."

MIEDO

Espero y deseo que los libreros de este país por una vez no sigan las ideas de algunos "iluminados" de los Estados Unidos de América.

HAIKU -1-

Oigo las trompetas y veo el río siempre diferente fluyendo debajo del gran puente iluminado como el inexorable transcurrir de una vida apagada.